32,00 kn
Prhko tijesto, praline pasta od badema i cvijeta soli, karamel s vanilijom, ganache od
bademova mlijeka i bijele čokolade, ribani badem.
Iako smo ga uvrstili pod orašaste plodove, badem je zapravo koštunica iz porodice ruža. U bliskom je srodstvu s breskvom, višnjom i šljivom. Naš tart od badema povezuje laganu kremu od bademova mlijeka i bijele čokolade sa slanim karamelom i praline pastom od badema.
Biskvit od badema i limuna, bavarska krema od sira, yuzua i limuna, gel limun ...
32,00 knDodaj u košaricu
Biskvit od badema i limuna, bavarska krema od sira, yuzua i limuna, gel limun menta, glazura od bijele čokolade.
Biskvit od lješnjak paste, karamel s vanilijom, ganache od mliječne čokolade, pasta ...
32,00 knDodaj u košaricu
Choux tijesto, krema od vanilije i Champagnea, hrskava bijela čokolada
32,00 knDodaj u košaricu
Choux tijesto, krema od vanilije i Champagnea, hrskava bijela čokolada
Biskvit od badema i vanilije, palette feuilletine s bijeom čokoladom, krema od bijele čokolade ...
600,00 knDodaj u košaricu
Biskvit od badema i vanilije, palette feuilletine s bijeom čokoladom, krema od bijele čokolade i vanilije, biskvit sa sirupom od vanilije, mousse od bijele čokolade i vanilije, glazura od vanilije
Čokoladni biskvit, mousse od tamne čokolade s tonkom, čokoladni karamel, čokoladna glazura.
500,00 knDodaj u košaricu
Čokoladni biskvit, mousse od tamne čokolade s tonkom, čokoladni karamel, čokoladna glazura.