32,00 kn
Prhko tijesto, praline pasta od badema i cvijeta soli, karamel s vanilijom, ganache od
bademova mlijeka i bijele čokolade, ribani badem.
Iako smo ga uvrstili pod orašaste plodove, badem je zapravo koštunica iz porodice ruža. U bliskom je srodstvu s breskvom, višnjom i šljivom. Naš tart od badema povezuje laganu kremu od bademova mlijeka i bijele čokolade sa slanim karamelom i praline pastom od badema.
Choux tijesto, višnja, krema od pistacije, hrskavi crumble od pistacije
32,00 knDodaj u košaricu
Choux tijesto, višnja, krema od pistacije, hrskavi crumble od pistacije
Prhko tijesto, ganache bijela čokolada, krema od vanilije, sezonsko voće.
250,00 knDodaj u košaricu
Prhko tijesto, ganache bijela čokolada, krema od vanilije, sezonsko voće.
Prhko tijesto od zobenog brašna, kokos mlijeko, sojino mlijeko, vanilija.
30,00 knDodaj u košaricu
Prhko tijesto od zobenog brašna, kokos mlijeko, sojino mlijeko, vanilija.
Biskvit od badema i limuna, bavarska krema od sira, yuzua i limuna, gel limun ...
32,00 knDodaj u košaricu
Biskvit od badema i limuna, bavarska krema od sira, yuzua i limuna, gel limun menta, glazura od bijele čokolade.
Prhko tijesto, ganache od bijele čokolade, crème pâtissière s vanilijom, peč...
30,00 knDodaj u košaricu
Prhko tijesto, ganache od bijele čokolade, crème pâtissière s vanilijom, pečene jabuke s cimetom i crumble.
choux vanilija, lješnjak, čokolada tonka, yuzu cheesecake, pita od jabuka, choux pistacija viš...
250,00 knDodaj u košaricu
choux vanilija, lješnjak, čokolada tonka, yuzu cheesecake, pita od jabuka, choux pistacija višnja, karamel badem, choux tiramisu